Supervisor Kedai Penempatan Outlet di Mojokerto

Pendahuluan

Perusahaan kami, sebuah jaringan kedai dan outlet makanan serta minuman (FnB) yang tengah berkembang pesat di wilayah Jawa Timur, membuka peluang karir bagi individu yang bersemangat untuk memimpin dan mengoptimalkan operasional harian. Saat ini kami mencari Supervisor Kedai Penempatan Outlet di Mojokerto yang memiliki kemampuan kepemimpinan, ketelitian, serta orientasi pada hasil penjualan. Posisi ini menuntut kehadiran Anda di lapangan setiap hari kerja, mengawasi tim, dan memastikan standar layanan serta produk tetap terjaga.

Tanggung Jawab

• Mengawasi seluruh aktivitas operasional kedai mulai dari pembukaan, pelayanan, hingga penutupan.
• Menyusun dan mengatur jadwal shift karyawan, memastikan ketersediaan tenaga kerja yang memadai pada jam sibuk.
• Melakukan kontrol kualitas produk dan layanan, termasuk pengecekan kebersihan, suhu penyimpanan, serta presentasi menu.
• Memantau persediaan bahan baku, melakukan pencatatan stock, dan berkoordinasi dengan bagian logistik untuk pengadaan tepat waktu.
• Menyusun laporan harian dan mingguan mengenai penjualan, tingkat layanan, serta masalah operasional yang muncul.
• Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan profesional, serta mengimplementasikan solusi jangka panjang untuk meningkatkan kepuasan.
• Berpartisipasi dalam perencanaan promosi bersama tim marketing, mengusulkan ide-ide inovatif untuk meningkatkan omzet.
• Melatih dan membimbing anggota tim baru, menumbuhkan budaya kerja yang disiplin, jujur, dan loyal.
• Menilai kinerja karyawan secara periodik, memberikan umpan balik konstruktif, dan menyusun rencana pengembangan pribadi.
• Berperan aktif dalam pencapaian target penjualan bulanan dan tahunan, serta mengidentifikasi peluang peningkatan bisnis di wilayah Mojokerto.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di industri Food & Beverage, khususnya pada posisi supervisi atau team leader.
• Memiliki kemampuan leadership yang terbukti, mampu memimpin tim berukuran 5‑15 orang.
• Komunikatif, jujur, disiplin, dan memiliki integritas tinggi.
• Kemampuan analitis untuk membaca laporan penjualan dan mengambil keputusan berbasis data.
• Keterampilan adaptasi tinggi dalam menghadapi situasi berubah cepat, termasuk mengelola tekanan pada jam sibuk.
• Penguasaan dasar pengelolaan minuman dan makanan, termasuk standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Familiar dengan penggunaan sistem POS dan software manajemen inventori.
• Gender: terbuka untuk semua jenis kelamin.

Benefit

• Gaji pokok kompetitif sesuai standar industri FnB di Mojokerto.
• Tunjangan transportasi dan makan harian.
• Asuransi kesehatan dasar untuk karyawan tetap.
• Kesempatan mengikuti pelatihan kepemimpinan, manajemen operasional, dan layanan pelanggan.
• Program bonus berbasis pencapaian penjualan bulanan.
• Lingkungan kerja yang dinamis dengan peluang karir ke posisi manajer area atau regional.
• Fasilitas seragam kerja dan perlengkapan keamanan kerja.

Tentang Perusahaan

Perusahaan kami merupakan jaringan kedai dan outlet FnB yang berfokus pada penyajian makanan dan minuman berkualitas tinggi dengan cita rasa lokal yang inovatif. Dengan lebih dari 20 outlet di Jawa Timur, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan serta menciptakan lapangan kerja yang stabil bagi masyarakat sekitar. Nilai inti perusahaan meliputi kualitas, kejujuran, inovasi, dan kepuasan pelanggan. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari tim yang terus beradaptasi dengan tren pasar, mengedepankan standar layanan prima, serta berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi daerah.